Создание мускулистой атлетической фигуры – целое искусство. Всё просто лишь на первый взгляд: изнурительные тренировки в зале день ото дня, и вот заветные рельефы готовы. На деле «отточить» каждую мышцу нужно не только с помощью специальных упражнений, но и изнутри – давая организму нужное для роста питание.

Без тщательно продуманного рациона здоровый набор массы невозможен. Недостаток питания приведёт к истощению организма и нарушению функционального состояния органов и систем. Избыток же, особенно в сочетании с неправильным подбором продуктов, – путь не к рельефному телу, а к жировому запасу в районе талии и бёдер. Поэтому, прежде чем отправляться в зал за абонементом, пересмотрите содержимое холодильника – без этого успеха не видать.

Принципы набора мышечной массы

Скорость наращивания объёмов мышц на 60% зависит от грамотного построения тренировочного процесса. Оставшиеся 40% целиком приходятся на питание. По крайней мере так утверждают эксперты в области фитнеса. Часто тот самый спортивный рацион окутан массой мифов и заблуждений.

Одно из самых опасных – необходимость употреблять специальные «коктейли», добавки, смеси. Дескать, без них красивых мышц добиться нереально. На самом деле создавать великолепное (а главное – здоровое!) тело можно и нужно без синтетических протеинов, аминокислот, креатина и прочих стимуляторов роста. Главное – правильно составить рацион и включить в него нужные продукты в оптимальном количестве.

Тренировка – своего рода вызов для тела. Мышечные волокна разрушаются под воздействием непривычной нагрузки, чтобы уже вскоре восстановиться, став объёмнее и сильнее. И так – от подхода к подходу. Вот почему важно чередовать группы мышц, делать правильные интервалы и заниматься регулярно – только так процесс регенерации можно контролировать, конвертируя в желанные рельефы.

Но строить мышцы нужно из внутренних ресурсов, а где же их взять, как не из продуктов питания? Кроме того, мышечная масса крайне энергоёмка. Даже в состоянии покоя накачанный атлет расходует куда больше энергии, чем обычный человек. Поэтому основа рациона спортсмена – белки и углеводы. Да и подкожный жир тоже нужен – без него никак. Баланс БЖУ в диете атлета – основа основ.

Но и брать свои 3500 ккал и белки с жирами и углеводами нужно не из фастфуда и булочек с маслом. Тщательно отбирайте продукты, которые употребляете. Это должны быть:

• мясо – лучше говядина и курица, индейка;
• жирная морская рыба – тунец, треска, пикша, скумбрия, лосось, сельдь и др.;
• кисломолочные продукты – творог, кефир и йогурты;
• яйца;
• орехи и семена;
• растительные масла;
• крупы и бобовые – кускус, булгур, киноа, чечевица, гречка, спаржа;
• овощи и фрукты, зелень – особенно болгарский перец, вишня, кресс-салат, огурец.

Можно побаловать себя десертами – пусть это будет кунжутная халва, сырники, пастила. Обязательно соблюдать питьевой режим, причём не только во время тренировки. Организм, активно строящий новую ткань, постоянно требует жидкости для нормализации обмена веществ.

Как организовать питание атлета

Набрать «правильные» килограммы – процесс сложный, но вполне доступный каждому. Даже если времени на подсчёт калорий, поиск подходящих продуктов и готовку блюд на семь приёмов пищи каждый день совсем нет, на помощь придут специальные сервисы. Отличный пример – программа питания «Профессионал» от Buena Comida, ознакомиться с которой можно здесь https://buenacomida.ru/catalog/profi/.

Такое меню – идеальный способ получить нужный рацион без усилий. Диетолог и фитнес-тренер уже подсчитали калории, выверили баланс БЖУ, а бренд-шеф воплотил всё это в блюдах ресторанного уровня из натуральных продуктов высшего качества. Вечером повара готовят еду, пакуют её в герметичные контейнеры, а уже утром курьер доставляет её клиентам. Каждый получает пакет с полным набором питания на весь день.

Те, кто выбирают программу «Профессионал», получают рацион из расчёта семи приёмов пищи в сутки. Полный набор содержит 3500 ккал и полностью сбалансирован по белкам, жирам и углеводам. Упор делается на мясо и рыбу, как источники незаменимых аминокислот и полезных жиров, а также на злаки – лучший способ получить правильные углеводы.