Внимание! Вы используете устаревший браузер.
Новые статьи

Серьезный подход к ремонту окон

Окна, расположенные в наших домах — хоть зачастую не... 

Эффективная реклама строительства и ремонта

Компаний, которые предлагают услуги, связанные со строительной... 

Стандарты болтов и гаек

Еще совсем недавно не было потребности создавать определенную... 

Искусственный водоем на дачном участке

Отдых на природе просто необходим для полноценного эмоционального... 

Теплоизоляция стен жилого дома

В связи с регулярным повышением стоимости энергоносителе... 

Как сделать ремонт в туалете своими руками?

Рано или поздно наступает момент, когда надо делать ремонт... 
Новости и события
10th Октябрь 2018

Как правильно оформить ипотеку

Для правильного оформления ипотеки, нужно знать каковы его условия... 
10th Октябрь 2018

Преимущества и недостатки ипотеки

Далеко не все, даже в условиях острой необходимости, имеют возможность... 
21st Сентябрь 2018

Кредит для открытия строительного бизнеса

В последние десятилетия строительный бизнес для многих стал одним... 
12th Август 2018

Технологии строительства мостов

Мостом называется постройка, возведенная над водоемами, ущельями... 
11th Июнь 2018

Самые частые поломки iPhone

Несмотря на то, что iPhone считается одним из самых удачных в плане надежности... 
11th Июнь 2018

Обзор рынка жилой недвижимости Москвы в 2018 году

Недвижимость была и остается в цене, и как средство для комфортной... 
Ваше мнение

Как Вы относитесь к использованию лепного декора в отделке помещений и фасадов зданий?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
ТОП-5 компаний
Холодильники для кафе и ресторанов

холодильники для кафе и ресторановХолодильники для кафе и ресторанов в большинстве своем отличаются от привычных нам бытовым. Многие модели холодильного оборудования имеют узкопрофессиональное назначение с определенным набором функций и опций. Но существуют и стандартные, в обычном понимании, холодильные и морозильные шкафы для длительного хранения продуктов.

На что стоит обратить внимание, выбирая холодильные шкафы в Москве, помимо их вместимости, мощности и рабочих температур — это уровень автоматизации и экономичность (энергопотребление). В условиях конкурентной борьбы, каждый фактор, снижающий текущие расходы и повышающий рентабельность, много значит. Так улучшение теплоизоляции корпуса за счет увеличения толщины стенок и применения современных изоляционных материалов, позволяет добиться снижения энергопотребления на 50 %, а это не только экономия на электроэнергии, но и снижение нагрузки на компрессор, следовательно повышение срока службы оборудования и уменьшение затрат на его обслуживание.

Холодильники для кафе и ресторанов предназначены не только для оснащения кухни и подсобных помещений, они необходимы для оборудования баров, залов для кафе самообслуживания, помещений кафе-кондитерских и пиццерий.

Есть специальные холодильники для салат-баров.

Есть установки для охлаждения напитков и соков, где помимо охлаждения до +5 °C происходит их наглядная демонстрация, что поднимает уровень продаж в жаркое время. Гранитор позволяет изготавливать замороженный сок («сладкий снег»), который в последнее время составляет конкуренцию классическому мороженому. Но в тоже время не теряет популярность мягкое мороженное, приготовляемое во фризере (еще один вид холодильного оборудования для кафе). Такое мороженое актуально не только летом но и в другое время года.

Если есть гранитор и фризер, то обязательно нужны ларь для мягкого мороженого и холодильная витрина. Рядом с ними должны стоять холодильный шкаф с прозрачными дверками и специальный кондитерский шкаф, которые необходимы для хранения и демонстрации кондитерский изделий — тортов и пирожных, фруктовых желе и муссов.

Хранение и употребления вина требует определенного температурного режима. Далеко не всегда возможно оборудовать погреб для хранения вина. Специально для этого существуют шкафы винные, в которых и поддерживается оптимальная температура и влажность.

Ну и конечно, какой бар ресторана или кафе обойдется без льдогенератора.

Интересные публикации:

Опубликовано: Октябрь 5th, 2014 в рубрике: Советы специалистов

Статьи по теме:
Оставить комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Уважаемые читатели! Напоминаем, что комментарии, содержащие сторонние ссылки, рекламу и ругательства, будут удаляться. Также не забывайте, пожалуйста, о правилах вежливости и русского языка.