В современном мире для каждого человека является не секретом то, что овощи имеют очень много полезных свойств для организма человека. Но, не каждый имеет свою дачу или огород для того, чтобы выращивать свежие овощи. Вся причина в том, что в таких городах, как например, Санкт-Петербург или Москва практически нет частного сектора. Поэтому люди живут в квартире и покупают продукцию в продовольственных магазинах или торговых центрах. Но лучше покупать продукты оптом. К примеру, купить лук в ООО «Фермер» можно по максимально низкой цене.
По каким критериям выгодно делать закупку оптом.
Рассмотрим, особенности покупки овощей оптом, чем лучше:
- Низкая цена;
- Всегда свежий продукт;
- Натуральное качество овощей;
- Полный комплекс витаминов всегда под рукой;
- Сокращение походов в магазин.
Каждый из нас для приготовления пищи использует такие овощи, как:
- Картофель;
- Свёкла;
- Редька;
- Лук.
Без них не обойтись даже на праздничном столе. Это основные составляющие блюд.
В также, имеют спрос и зелёные овощи. Другими словами:
- Листья салата;
- Редиска;
- Лук порей;
- Белокочанная, пекинская и брюссельская капуста.
Они очень хорошо подходят для быстрой переработки и сохраняют все полезные свойства при заморозке. А в летний период времени спрос идёт на болгарский перец, потому что люди и предприятия занимаются заготовками.
Почему для сфер общественного питания выгодно закупать овощи оптом.
Вся причина кроется в том, что по 1 кг того или другого покупать крайне неудобно и не дёшево. Оптовая закупка даёт возможность предприятию хорошо сэкономить на товаре и начать быстро развиваться. К тому же, ни одно кафе не имеет права, кормить людей просроченными или гнилыми товарами. По такому же принципу работают и столовые, рестораны и заводы.
А тем, предпринимателям, у кого своя ферма с огромным количеством животных нужно очень много овощей. Не только картошки, но и такого вида, как бобовые. Так как содержатся свиньи, коровы и куры, у некоторых кролики. Тут речь уже идёт о тоннах продукции на месяц, а не о килограммах и тем более не граммах.
Итог
Покупая продукцию оптом могут сэкономить не только предприятия, но и обычные простые работники различных сфер. И к тому поставить огромный плюсик к своему иммунитету. Здоровая пища, залог крепкого здоровья!!!