Внимание! Вы используете устаревший браузер.
Новые статьи

Наследственные инновации Valena Life

Серия электроустановочных устройств Valena life была презентована... 

Черные межкомнатные двери в интерьере квартиры

Очень часто в дизайне квартир используются двери в темных... 

Обустройство зоны барбекю на даче

Прошли уже времена, когда слово «дача» у людей ассоциировалась... 

Выбор марки цемента

Любой из нас, сталкивающийся с понятиями «ремонт» или «стройка»,... 

Виды колодцев для дачи

Колодец на даче – это источник свежей, чистой пресной воды... 

Выбор кофемашины для бизнеса

Главным условием для успешного бизнеса является наличие... 
Новости и события
12th Март 2021

Производство лотков ЖБИ для теплотрасс в Москве

Компания «Славбетонстрой» производит всевозможные бетонные изделия,... 
18th Февраль 2021

Лаборатория строительной экспертизы

Испытания по оценке строительных материалов на соответствие имеющимся... 
24th Январь 2021

Особенности производства пеньковых канатов

Что представляет собой пеньковый канат? Канат — это растительное... 
27th Февраль 2020

Особенности выбора современной московской недвижимости

Выбор жилья – более чем ответственный шаг, для которого требуется... 
26th Февраль 2020

Как правильно купить квартиру в новостройке

Привлекать посредников или покупать квартиру в новостройке самостоятельно,... 
1st Декабрь 2019

Как оборудовать пост охраны

Пост охраны обеспечивает безопасность и бесперебойность работы организации.... 
Ваше мнение

Как Вы относитесь к использованию лепного декора в отделке помещений и фасадов зданий?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
ТОП-5 компаний
Разновидности бокалов

Разновидности бокаловКультура пития полна внутренней эстетики и благородных традиций. Красоты существующему этикету добавляют сложившиеся правила, определяющие время, уместность и вид требуемых бокалов для тех или иных напитков. Купить бокалы для вина «правильной» для дегустации формы – первоочередная задача гурмана. Считается, что от формы бокала вина, размера зависят вкусовые качества напитка. И этому есть вполне научное объяснение.

Почему так важно правильно выбрать бокал?

Вкусовые рецепторы, расположенные на поверхности языка, имеют четкую градацию по местоположению: например, те, которые «отвечают» за сладость, расположены на самом кончике языка, а способные оценить степень кислоты – вдоль боковых сторон. В зависимости от того, как будет происходить дегустация напитка, какие вкусовые рецепторы первыми вступят в сложную игру оценки, будут зависеть впечатления от вкуса и аромата напитка. Этим и объясняется выражение «раскрыть букет вкуса вина». Вкус изысканного напитка действительно полон множества нюансов и нот, которые могут остаться незамеченными, если форма бокала не будет соответстствовать принятой конкретно для этого вида вина, шампанского, коньяка и любого другого элитного алкоголя.

Основные виды бокалов

Основная масса бокалов для вина имеет характерную тюльпанообразную форму. Для красных вин она более выпуклая, широкая и приземистая, для белых сортов, напротив – высокая и утонченная.

Для игристых вин и шампанского емкости отличаются особой притягательной эстетикой, невольно ассоциирующейся с великолепием и роскошью торжеств. Сама поверхность стенок сосудов не обязательно гладкая и прозрачная, она может быть граненной – тут неважна для визуальной оценки благородная глубина оттенка напитка, вся красота в поднимающихся пузырьках. Обычно это высокие фужеры, чтобы углекислый газ как можно меньше выходил из напитка с течением времени. Но фужер может быть и широким, если планируется реализовывать эффектную подачу – в виде хрустальных пирамид из составленных друг на друга в определенном порядке фужеров.

Снифтеры – коньячные бокалы имеют такую же тюльпанообразную форму, что и под вино, но с более широким дном и короткой ножкой. Если это аманьяк, то форма фужера может быть и более высокой, но в форме раскрывающегося цветка.

Отдельную группу образуют так называемые коктейльные бокалы. Тут разнообразие вариантов поражает многочисленностью – от плоских зонтичных для мартини, с характерным углублением по центру под замороженные коктейли и маргариты до высоких харрикейнов.

Хотите поразить гостей утонченной подачей? Подайте благородный напиток в красивом сосуде соответствующей формы.

Интересные публикации:

Опубликовано: 29 сентября, 2015 в рубрике: Домашний быт

Статьи по теме:
Оставить комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Уважаемые читатели! Напоминаем, что комментарии, содержащие сторонние ссылки, рекламу и ругательства, будут удаляться. Также не забывайте, пожалуйста, о правилах вежливости и русского языка.